| 2007 - |
Maltagliati all’anice stellato, crostacei
con foie gras alla vaniglia e cavolfiori |
| 2009 - |
Lasagnette di baccala’ al limone candito |
| 2009 - |
Pennoni millerighe "Setaro" con pendolini e cardamomo in brodetto di pesce |
| 1997 - |
Cappelletti in brodo con tartufo Nero pregiato dei Monti della Laga |
| 2008 - |
La polenta con le chiocciole di terra al finocchietto selvatico |
| 2000 - |
Gli gnocchi di patate nell’umido di Manzo alla maggiorana |
| 2008 - |
Risotto al radicchio con la mela rosa
e le noci |
| Precisiamo che tutte "La Paste", se non espressamente evidenziate tra virgolette, sono fatte a mano da Ida. |
specialità
alla carta
